天然酵母パン♪

パン作りはいつもイーストを使ってました。
が、昨日、初めて、天然酵母でパン作りしてきましたー♪
レーズンの風味が良く、手作りと思えない出来栄え！（自画自賛…）

酵母作りは自分では無かったので、

今度は、ヨーグルトメーカーで自家製酵母作りにチャレンジしたいです♪

天然酵母を使ったパン♪